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Taru Bowl $18
Arroz blanco, frijoles, chicharrón, pico de gallo, guacamole y chips. White rice-, beans, pork chicharron, guacamole, pico d´gallo and chips.
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Mix de Tubérculos / Tubers Mix $15
Mezcla de tubérculos, puré de pejibaye y puré de berenjena. Mix of national tubers, peach palm puree and eggplant puree.
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Patacones de Plátano / Crispy Plantain $15
Plátano verde, guacamole, frijoles molidos, pico de gallo. Crispy plantain, guacamole, mashed beans, pico d´ gallo.
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Maduros Rellenos / Stuffed Sweet Plantain $16
Plátano maduro, queso derretido, posta de cerdo. Sweet plantain, melted cheese and pork side.
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Ceviche de Pescado / Fish Ceviche $18
Pesca del día, jugo de cítricos, y chip. Catch of the day, citric juice, and chip.
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Hamburguesa Taru / Taru Burger $28
Torta de Wagyu, queso palmito, chayote encurtido, mayonesa de culantro y papas fritas. Wagyu beef, pickled green squash, local cheese, house-made mayo-cilantro sauce and french fries.
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Hamburguesa Suitree/ Suitree Burger $25
Pesca del día, repollo encurtido, mayo-culantro de la casa, queso local, salsa tartara. Catch of the day, house mayo- cilantro, house-made mayo-cilantro sauce and french fries.
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Prensada de Pollo ó Carne / Chicken or Beef Prensada $18
Tortilla de harina, queso blanco, mayo-culantro de la casa, frijoles molidos. Servido con guacamole y natilla. Corn tortilla, cheese, house-made mayo-cilantro sauce, mashed beans. Served with guacamole and sour cream.
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Gallos Ticos $18
Orden con 3 tortillas de maíz. Escoger uno: pollo, carne, pescado o vegetariano. Chayote encurtido, queso Turrialba, mayo-culantro de la casa y ensalada criolla. Order with 3 corn tortillas. Choose one: Chicken, beef, fish or vegetarian. pickled green squash, Turrialba cheese, house-made mayo-cilantro sauce and creole salad.